博多デイトスに新店舗　らぁ麺なお人

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週刊経済2025年10月8日発行号

商業施設初出店

福岡市中央区渡辺通５丁目に本店を置く「らぁ麺なお人」は１０月７日、ＪＲ博多駅筑紫口の商業施設「博多デイトス」２階の「博多めん街道」に、新店舗「博多非豚骨 なお人」をオープンする。商業施設への出店は初。

鶏白湯や貝出汁を使った非豚骨ラーメンにこだわり、「なお鶏白湯らぁ麺」（税込み９６０円）や「貝出汁柚子塩らぁ麺」（１１１０円、味玉付き）のほか、高級魚のどぐろを使用した１日３０食限定の「高級のどぐろらぁ麺」（１１８０円）などを販売する。席数は３０席で、営業時間は平日が午前１１時〜午後１１時、土日祝日は午前１０時〜午後１１時。

松崎七音オーナーは「駅を利用する多くの方に訪れていただきたい」と話している。