長野県須坂市にレストランを出店　ピエトロ

Tag:

週刊経済2025年10月1日発行号

同市内初出店

食品製造・販売やレストラン・物販店舗事業を展開する㈱ピエトロ（福岡市中央区天神３丁目、高橋泰行社長）は、１０月３日に開業する長野県須坂市大字福島の大型商業施設「イオンモール須坂」に同県須坂市内初となるレストランを出店する。

これは未出店地域を中心にレストランを出店し、店舗でのブランド体験を商品事業の拡大につなげるエリアマーケティングを展開する一環。今年度は４月にオープンした東北初出店となるイオンモール名取店（宮城県名取市）に次ぐ２店舗目。今回の出店でレストランは４５店舗体制（ＭＩＯＭＩＯ３店含む）となった。

須坂市は長野県北部に位置。イオンモール須坂は須坂市中心部から南東に約３㎞、長野市中心部から東に約８㎞に位置し、約１７０の専門店とシネマなどで構成する同県内最大級のショッピングセンター。「ピエトロ イオンモール須坂店」は同施設２階のレストランゾーンに入居。木の温もりが感じられる内装で、店舗面積は１３２㎡、席数は４８席。オリジナルパスタや、看板商品「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」をはじめ数種類のドレッシングで味わえるサラダなどを提供する。また、長野の老舗「八幡屋礒五郎」の七味唐からしを卓上に設置。須坂市を象徴する６色の取り皿や白山陶器が手掛けた波佐見焼の器を採用し、食卓に彩りを加える。ランチやディナーをはじめ、買い物の合間にカフェとしても利用できる。通常の営業時間は午前１１時～午後９時。