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上海に揚げサンド専門店を共同出店 ANCHOR


週刊経済2025年1月29日発行号

2月14日オープン予定

揚げサンド専門店や美容室の㈱ANCHOR(嘉麻市、中嶋公治会長)は2月14日、中国上海市に揚げサンド専門店「Age.3(アゲサン)」の中国1号店をオープンする。海外展開は昨年6月にオープンした香港店に続き2店舗目。

揚げた食パンにホイップクリームやフルーツ、お惣菜などを詰めた「揚げサンド」の世界での知名度向上を目的としたもので、現地の中国企業と同社が共同で運営する。店舗面積は20㎡。中嶋会長は「中国は日本から近く、人口も多い。両国を繋ぐようなメニューなどを提供したい。揚げサンドを世界中でスタンダードな食べ物にするため、今後も様々な取り組みに挑戦したい」とコメントした。

同社が運営する揚げサンド専門店は、「Age.3 GINZA(東京都中央区銀座1丁目)」、「Age.3 HAKATA(福岡市中央区西中洲)」、「FRUITS SAND THREE/Age.3 KAMA(嘉麻市)」。FC店を香港で1店舗展開する。

中嶋会長は嘉穂郡桂川町出身。1980年3月13日生まれ。福岡美容専門学校卒。2006年に嘉麻市に美容室を開業し、16年に㈱ANCHORを設立した。その後、美容室とまつ毛パーマサロンをオープンし、現在は5つの美容系店舗を運営する。20年に嘉麻市で地域の果物を使用したフルーツサンドを販売する「フルーツサンド専門店 スリー」を開業。23年に、フルーツサンドで新たな感動体験を作りたいと「揚げサンド」を開発した。